Сыровяленная домашняя колбаса
Рецепты тушеной капусты популярны во всех уголках мира, потому что блюдо вкусное, сытное и бюджетное. Готовить можно как из свежей, так и из квашеной капусты, добавлять мясо, колбаски, фарш, рис, грибы, картофель и другие овощи. Кроме того, тушить можно не только белокочанную капусту, но и любые другие виды от савойской до брокколи. Думаете, что нет ничего сложного в приготовлении? Накрыл себе крышкой и туши? Тогда почему у одной хозяйки капуста вкуснейшая, нежная и мягкая, а у другой получается слишком водянистой, подгорает или хрустит на зубах?
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Готовится оно из муки, но очень необычным способом. Сейтан содержит огромное количество белка, внешне и по вкусу напоминает мясо и поэтому во всем мире известен как его растительный заменитель. Сейтан в томатном соусе. Принцип приготовления сейтана следующий: из теста вымывается весь крахмал, вследствие чего остается только белок клейковина , который затем отваривается в бульоне и используется в приготовлении блюд.
Бастурма в домашних условиях
Если нам необходимо приготовить простой, сытный и быстрый перекус, то всегда на помощь приходит тонкий лаваш. В такой Школьная пицца — это хит для всех детей! С одной стороны, что там такого особенного, а с другой — детвора в восторге Лёгкое и простое блюдо из лаваша. Начинку можно приготовить заранее.
